Se existe um coisa que nós gostamos de fazer é conhecer restaurantes. Nós sempre estamos atentos as novidades de restaurantes surgindo na Holanda e também sempre procurandos lugares onde comer bem em Amsterdam.
Foto: Blog Polabur
Recententemente nós estivemos no Restaurante De Kas que já é bem conhecido pelos holandeses mas muitas vezes passa despercebidos por turistas (já que você tem que fazer uma reservar com certa antecedência para poder jantar lá).
O RESTAURANTE
Bom, o restaurante fica em uma estufa antiga que pertencia a prefeitura de Amsterdam. Embora um pouco fora do centro da cidade, esse restaurante absolutamente vale uma visita. Em 2001, o antigo chef com estrela Michelin de Vermeer Gert Jan Hageman transformou este edifício de vidro em um restaurante criando um ambiente singular.
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O restaurante está localizado dentro de um parque, o Frankendael Park, relativamente próximo a estação Amstel. No Restaurante De Kas eles acreditam que comida tem gosto melhor quando é preparado usando os ingredientes mais frescos, cultivados e colhidos com respeito pela natureza. Este restaurante único em Amsterdam tem suas próprias hortas, onde eles mesmos cultivam os legumes e verduras.
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Verdadeiramente, um jantar no De Kas, seja a dois ou em um grupo maior, é muito mais que simplesmente um jantar. É uma experiência única que você vai levar com você como lembrança de sua viagem a Amsterdam.
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Além do ótimo ambiente, excelente conceito e comida, o staff do restaurante é simplesmente super simpático. Eles vão te explicar tudo sobre o lugar e como a comida é feita sem nenhuma pressa.
QUANTO CUSTA?
O De Kas serve um menu de jantar de três pratos custa EUR 49,50. Este menu fixo é sempre composto por uma seleção de três pequenas entradas (EUR 18,50), seguido de um prato principal (EUR 21,50) e uma sobremesa (EUR 9,50).
QUANDO?
Vale notar que o Restaurante De Kas em Amsterdam está fechado aos domingos e uma reserva, como dito antes, é imprescindível.
COMO CHEGAR?
Endereço: Kamerlingh Onneslaan 3, Amsterdam
Site: www.restaurantdekas.nl
Sem dúvidas, a melhor maneira para saber como chegar ao restaurante usando o transporte público de Amstyerdam é dando uma olhadinha no nosso post sobre como usar o site de transporte público da Holanda e seguir as instruções passo a passo do artigo. Anote o nome do endereço e procure no site a melhor opção de transporte público até lá.
Se você tiver qualquer dúvida, deixe um recado lá no mural da nossa página no Facebook ou entre em contato conosco através do e-mail contato@conexaoamsterdam.com.br
Agradecimento: As fotos foram cedidas por nossa querida lifestyle blogger Polina Burashnikova do blog www.polabur.com ! Obrigado por nos ceder suas fotos.
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